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道真 做优菌菇产业链

本报讯 (通讯员 向阳)4月13日,位于道真自治县的贵州贵旺生物科技有限公司的自动化育菇厂房,鹿茸菇正通过自动化传输带运往下一个车间。

近年来,道真自治县将食用菌作为“一县一业”,持续做强基础配套、主体培育、要素保障等,着力打造西南地区最大的食用菌全产业链基地。

“鹿茸菇是我们开发的新产品,从原材料进入到制包、培养,再到出菇、采收,基本实现工厂化全自动化生产,日产能达到100吨。”贵州贵旺生物科技有限公司生产中心副总监冉文令说。该公司是道真引进并培育壮大的国家级农业产业龙头企业,可实现菌棒原料——菌菇产品——废料利用的闭合式循环生产。

据介绍,以龙头企业为依托,道真正积极打造食用菌现代产业园,持续引进精深加工、冷链物流等上下游企业。去年,该县累计投放食用菌1.8亿棒,产量达5.7万吨,带动1万余名群众从事食用菌种植或相关服务业,实现产值5.5亿元。

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