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菜摊里的百万销售“密码”

贵州日报天眼新闻记者 黄霞

“这个瓜豆价格再便宜点嘛,都是老熟人了。”几乎每天的凌晨4点左右,赵兴发都会准时出现在遵义市周边的村寨里,一边在进货单上写写画画,一边和菜农讨价还价,快速收购最新鲜的时令菜。

而另一边,赵兴发的妻子朱洪化则带着员工在店面里忙碌不停,洗菜盆、拖地、分解猪肉……进货的赵兴发一回来,所有菜品整整齐齐上柜,不到早晨7点,各色菜品统统备齐,静待顾客上门采购。

“党的二十大报告提到要完善分配制度,坚持按劳分配为主体、多种分配方式并存,坚持多劳多得,鼓励勤劳致富,我心潮澎湃。”赵兴发感叹,幸福生活的的确确是干出来的。

在遵义市红花岗区东欣大道上,绿康生鲜超市的门面格外显眼,两百多平方米的空间里,猪肉摊、卤菜摊、蔬菜摊、干货摊等8个功能区分布有序,两排蔬菜区里40多种蔬菜摆放整齐,翠绿新鲜。

48岁的赵兴发和妻子一起经营这个“菜篮子”已有5年时间,最初两人是在旁边的小店里卖水果,经过一年的“摸底调查”,赵兴发发现这个周围的住宅区人口虽然密集,但是买水果的频率却不是很高,店里也就挣不上多少钱。

“民以食为天,家家户户都离不开饭菜,卖菜应该可以。”赵兴发当机立断决定改行,并于2017年9月租下现在的店面,转型干起了菜生意。

“做这个决定前,我可是下了功夫的。”赵兴发的蔬菜超市一开业,就深受当地居民的欢迎,尤其是干净整洁的蔬菜摆盘以及超过500种的丰富货品,可以满足顾客们的各种需求,加上提供免费送菜上门服务,生意自然蒸蒸日上。

赵兴发是个“闲不住”的人。从第一份教师工作到卖菜,23年间里他干过很多行当,直到后来为了照顾老人和孩子,回到遵义家乡创业。“还在省外打工的时候,我就到德国去考察学习过那边的蔬菜市场,没想到后来派上了大用场。”赵兴发说,即便是卖菜,也要有“超市”理念,商品的布局和种类都要琢磨,更重要的是,要严控质量,只卖本地新鲜的时令菜,不仅帮助周边菜农找到一条销路,还让小区居民吃上健康绿色食品。

“党的二十大报告提到,到2035年,人民生活更加幸福美好,居民人均可支配收入再上新台阶……”对于未来的发展,赵兴发信心满满。如今,凭借丰富的农家菜品以及绿色健康的销售“密码”,绿康生鲜超市早已成为附近住宅小区居民的“菜篮子”,收款二维码里进账不断,每年500余万元的营业额让赵兴发坚信,这一行大有可为,而他也想抢抓时代发展的机遇,将这份事业越做越大。

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