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思南县:小红薯变身亿元大产业

马磊

谷雨前后,种瓜点豆。在铜仁市思南县三道水乡周寨村,田地里,村民翻耕土地,起垄、覆膜,等待栽种;育苗基地,红薯苗长势茂盛,再过一段时间将移栽。

“种了一辈子红薯,没想到这么值钱,现在成了我们增收的大产业!”农户杨胜芝说,去年我家种了2亩地,采挖后全部运到公司,收入5000多元,今年继续种植。

过去,这里家家户户都种植红薯,传统低效的种植方式,村民们收入微薄。靠山吃山,2016年,周寨村成立合作社,通过发展红薯产业,带动群众增收致富。然而,因红薯品种老、加工工艺落后、市场不畅等因素,合作社亏损。

痛定思痛。当地决定引进龙头企业,以乡情、亲情、友情为纽带,动员说服春晖使者张诚回乡创业,在三道水乡周寨村成立贵州佳里佳农业发展有限公司,负责红薯种苗、技术指导、红薯收购和加工。

龙头引领,按照“党组织主导,龙头企业带动,合作社牵头,农户参与”的模式,引进高淀粉型甘薯新品种;建设生产加工厂房,安装国内先进生产线,形成了从红薯选育、种植、淀粉加工、生产粉丝、粉条、粉饼、销售、薯渣烘干利用等全产业链,推动红薯产业从种植、初加工向深加工、精加工发展,提升附加值。

如今,该公司年生产各类酸辣粉1亿余桶,销售淀粉1.3万吨,粉丝粉条6000吨,薯渣1.5万吨,合计销售产值可达3亿元以上。

贵州佳里佳农业发展有限公司快速发展,带动红薯产业蓬勃崛起,2021年,思南县26个乡镇(街道)227个村(社区)种植高淀粉高产量红薯5.024万亩,带动2万余农户增收。

窥一斑而见全豹。近年来,我省把产业作为群众增收致富的抓手,加快发展12个农业特色优势产业,构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,不断提高农业质量效益和市场竞争力,推动农村一二三产业融合发展。

如今,我省农业从单一种植养殖向一二三产业融合发展转变,辣椒、茶叶、猕猴桃等产量居全国前列。林业产业发展取得重大突破,建设特色林业产业基地254.77万亩,林下经济利用林地面积达2774万亩,林业产业总产值达3700亿元。2021年,全省农业增加值同比增长7.7%,农村居民人均可支配收入达12856元、增长10.4%。

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