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两代人接力 小野果变“金果果”

贵州日报天眼新闻记者 谢朝政

“前段时间,七星关区广药王老吉(毕节)产业有限公司刺柠吉润喉糖生产车间建成投产,原材料就来自我们公司。”随着与广药集团战略合作的不断推进,贵州金维宝生物科技有限公司负责人陈慧澐更加觉得,当初父亲选择发展刺梨产业是对的。 

1986年,陈慧澐的父亲陈跃接手租赁了即将倒闭的羊场副食品加工厂加工刺梨。从小在乌蒙山区长大的陈跃,对刺梨并不陌生,可对于刺梨的市场前景却心有顾虑。 

陈跃辗转来到省农科院找到刺梨专家罗登义咨询后得知,刺梨是维C之王和果中精品,市场前景不错。让陈跃感激地是,罗登义教授还让蔡金腾教授到他的加工厂指导生产。

不久后,营养丰富的刺梨原汁生产出来,为了打开市场,陈跃和妻子带了20多壶军用水壶盛装的刺梨原汁来到贵阳,一家家食品厂打电话,询问人家要不要刺梨原汁。 

带去的刺梨原汁快品尝完了,可还是一单都没有签下。“后来听昆明一家啤酒厂可能需要,于是我带着剩下的两壶刺梨原汁来到昆明,对方一检测,其中的维C含量让他们大吃一惊。”陈跃说,就这样,他签下了第一单销售合同。 

尽管很努力,但由于加工技术落后,销量太小,2年后,刺梨加工厂关闭了。接下来,陈跃参与过开发煤矿、开过水泥厂,用攒下的积蓄将3个孩子陆续送到国外学习食品行业相关专业。“我想迟早还要开刺梨加工厂,如果到时候年纪大了,孩子们可以接手。” 

2008年,陈跃决定再次发展刺梨产业。他先后和省农科院等科研单位合作,研究刺梨育苗、种植和管护技术,他明白,刺梨加工产品要走向市场,首先要解决原材料问题。 

2009年,陈跃创办了贵州金维宝生物科技有限公司,全身心投入刺梨产业。公司边试种边选育,最终挑选出适宜当地种植的品种,命名为“贵农5号”。 

2014年,陈跃投资在大方经济开发区建立刺梨加工厂,2016年建成投产。 

为了获得最先进的刺梨加工技术,陈跃听从子女的建议,与美国绿地研发中心达成合作,获得刺梨汁十倍浓缩、去涩和刺梨干软化技术,并定制了相关生产设备。 

2016年至2018年,公司的刺梨饮料、刺梨干等产品相继进入市场。“我们的刺梨产品是省内不稀奇,省外不晓得。为了打开销路,我和姐姐带领团队一家家超市跑,一个个商店推。”陈慧澐说。 

这一刻,没让陈跃等得太久。2018年,刺梨成为贵州12个农业特色优势产业之一,得到大力推广。 

这一年,乘着东西部扶贫协作东风,广药集团进驻贵州,用98天时间开发出刺柠吉复合果汁。2019年6月,“刺柠吉”系列产品在北京世界园艺博览会上宣布上市。贵州金维宝生物科技有限公司的刺梨生产工艺也因为得到广药集团认可,在2019年,成功与广药集团达成深度战略合作协议,搭上刺梨产业提速发展的快车。 

陈跃和陈慧澐两代人的坚守终于结出硕果。“2020年,企业刺梨产值达1700余万元,首次实现盈利。”陈慧澐说,“今年我们的产品供不应求,产值预计超过2000万元。我们的刺梨加工厂二期建设即将开工。我们希望通过发展刺梨深加工,带动更多群众增收致富。”

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