贵州日报报刊社 贵州日报当代融媒体集团 出版 国内统一刊号:CN52-0013 代号65-1
贵阳市乌当区新堡乡王岗村古树成林、河水清澈、水车悠转,铜鼓声声传递着布依族同胞热情好客的特点,庖汤宴就是最好的例证。这道传统布依族美食以“三盘四碟八大碗”而远近闻名,也使得这里享有“庖汤第一村”美誉。冬天,不妨来这里吃一顿庖汤。